- 25.07.2022
- 0 Comments
- Полезное
Пшенична сльоза – найчистіший вид зернового спирту, який сьогодні можна купити в Україні. У промислових масштабах лікеро-горілчані заводи роблять із нього роблять преміум-горілку. Саме на основі Пшеничної сльози зроблено відомі марки української горілки, які отримували міжнародні нагороди у 2010-х роках.
Але цей клас спирту можна купити і в роздріб, ціни на нього можна подивитися тут. Зробити з нього можна багато чого: починаючи від напоїв та закінчуючи косметичними засобами та побутовою хімією.
Домашня горілка
Найпростіше приготувати домашню горілку. Для цього вам потрібні будуть бутильована столова вода (не мінеральна) і спиртова основа. Для розрахунку пропорцій слід скористатися онлайн-калькулятором, оскільки співвідношення інгредієнтів залежить від міцності спирту. Для пшеничного сльози вона становить 96,3 °.
Пшенична сльоза найкраще підходить для домашньої горілки, оскільки проходить багаторазове очищення та зроблена з найкращих сортів хлібного зерна. Завдяки цьому у горілці не буде неприємного та різкого присмаку, типового для дешевого алкоголю.
Настоянки
Але набагато цікавіше зробити з етилового спирту настоянку. Тут слід купити пшеничну сльозу або клас Альфа. Спирт на першому етапі розбавляють, а потім наполягають. Інгредієнти для наполягання можна обрати самостійно або купити спеціальний набір. Наприклад, є набори для домашнього коньяку і віскі.
Також настоянки роблять на пряних травах, використовують деякі приправи, цедру та сухофрукти. Лікерами називають настоянки з використанням інгредієнтів тваринного походження: вершків, меду, яєць.
Саморобні антисептики
Пшеничну сльозу можна використовувати з цією метою, хоча тут немає сенсу переплачувати. Так як органолептичні властивості спирту для антисептика не такі важливі, можна вибирати більш дешеві класи.
Саморобні антисептики роблять із етилового спирту, води, перекису водню та гліцерину. Етанол та перекис – знезаражувальні речовини, які вбивають віруси та бактерії. Гліцерин в антисептиці потрібний, щоб захистити шкіру від висихання. Не обов’язковим інгредієнтом є ефірна олія, яка маскуватиме різкий запах етилового спирту.
Для ще одного рецепту вам знадобиться етанол та гель з алое. Його недоліком є те, що його не можна використовувати як спрей. Антибактеріальні властивості таких засобів не пропадають, тому за один раз можна робити великі партії.